ಬೆಂಗಳೂರು: ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಟ್ರೇಡ್ ಅಂಡ್ ಇನ್ವೆಸ್ಟ್‍ಮೆಂಟ್ ಕಮಿಷನ್ (ಆಸ್ಟ್ರೇಡ್) ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ “ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಆಫ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ” ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಡಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು, ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಗಳು, ರಿಟೇಲ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 4 ನಗರಗಳ ಪ್ರದರ್ಶನ ಜರುಗಿತು.
ಒಂದೇ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲುದಾರರು ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಎಫ್&ಬಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಯಿತು.
ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಭಾರತೀಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕರಿಗೆ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವರ ವೃತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಯ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೋರ್ಸ್‍ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದೆ.
ಪ್ರದರ್ಶನದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಕ್ಸ್‍ಮೆ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಸಿಇಒ ಶ್ರೀಮತಿ ರೆನಾಟಾ ಸ್ಗುರಿಯೊ ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ “ಮಾನವ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಮೂಲಕ ವೃತ್ತಿಪರ ಪ್ರಭಾವಕ್ಕಾಗಿ ಅಪ್‍ಸ್ಕಿಲ್ಲಿಂಗ್” ಕುರಿತ ಮಾಸ್ಟರ್‍ಕ್ಲಾಸ್‍ನಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಿದರು.
ಪ್ರದರ್ಶನವು ಭಾರತೀಯ ಶಾಲೆಗಳು, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯಗಳ ಹಿರಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದ ಪಾಲುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಗುಂಪು ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ತಮ್ಮ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ವಿದೇಶಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಹಕಾರಿಯಾಯಿತು.
ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಫುಡ್ ಪೆವಿಲಿಯನ್ ಕೂಡಾ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಾರ್‍ಗಳು, ಸಾಸ್‍ಗಳು, ಚೀಸ್, ಪಾಸ್ಟಾಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸಾಧಾರಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿತು.
ಆಸ್ಟ್ರೇಡ್ ತಮ್ಮ ಇ-ಕಾಮರ್ಸ್ ಪ್ಲಾಟ್‍ಫಾರ್ಮ್‍ನಲ್ಲಿ ‘ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಪೆವಿಲಿಯನ್’ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಜಿಯೋ ಮಾರ್ಟ್‍ನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಆಫ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಬೆಂಗಳೂರು ಮೂಲದ ರಿಟೇಲ್ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಲುಲು ಹೈಪರ್‍ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ.
ಫೆಸ್ಟಿವಲ್ ಆಫ್ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಅತಿಥಿಗಳು ನೇರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾತ್ಯಕ್ಷಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಪಡೆದರು.
ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಸವದ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಿದ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಹೂಡಿಕೆ ಆಯೋಗದ ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಹೂಡಿಕೆ ಆಯುಕ್ತ ಶ್ರೀ ವಿಕ್ ಸಿಂಗ್, “ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ನೀಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿಯಲು ಈ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ನಾವು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮೂಲಕ ಭಾರತೀಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು, ಕುಟುಂಬಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಅರಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ನಾವು ಆಶಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾವನ್ನು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭೋಜನದ ಅನುಭವಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಾರತೀಯ ಗ್ರಾಹಕರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಎಫ್ & ಬಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್‍ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕುರಿಮರಿ ಬಿರಿಯಾನಿಯವರೆಗೆ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ” ಎಂದು ನುಡಿದರು.
ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ – ಭಾರತ ಶಿಕ್ಷಣ ಸಂಬಂಧಗಳು ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬಲಗೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ದೇಶಗಳು ನಿರಂತರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುವ ಬಲವಾದ ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕøತಿಕ ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತಿವೆ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯದ ಈ ಹಬ್ಬವು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಗತಿಗೆ ಹಂಚಿಕೆಯ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ.
